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Nutrition in Skin Health and Disease

Buch | Hardcover
300 Seiten
2016
Crc Press Inc (Verlag)
978-1-4398-4848-7 (ISBN)
CHF 118,70 inkl. MwSt
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Elizabeth J. Johnson is a Research Scientist and an Assistant Professor at Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center, School of Nutrition, Tufts University Boston, Massachusetts. Julie A. Evans is a PhD Candidate in Biochemical and Molecular Nutrition, Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center. Alexa Kimball is Vice Chair of the Department of Dermatology and Director of the Clinical Unit for Research Trials in Skin at Massachusetts General Hospital in Boston.

Introduction. Skin Anatomy and Physiology. Skin Research Methodology. Nutrition and Skin Immunity. Nutritional Aspects of Wound Healing. Skin Aging. Skin Cancer. The Role of Vitamin D and Sunlight in Health and Disease. Retinoids and Acne. Other Diseases. Conclusion.

Erscheint lt. Verlag 26.2.2016
Verlagsort Bosa Roca
Sprache englisch
Maße 156 x 234 mm
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Medizin / Pharmazie Medizinische Fachgebiete Dermatologie
Naturwissenschaften Biologie
ISBN-10 1-4398-4848-3 / 1439848483
ISBN-13 978-1-4398-4848-7 / 9781439848487
Zustand Neuware
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Unter Mitarbeit von Walter Burghardt

von Heinrich Kasper; Walter Burghardt

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