Following Fish (eBook)
224 Seiten
Atlantic Books (Verlag)
978-0-85789-602-5 (ISBN)
Samanth Subramanian studied journalism at Pennsylvania State University and international relations at Columbia University. He has written for, among other publications, Mint, the Far EasternEconomic Review, Foreign Policy, New Republic, Foreign Affairs, The National and The Hindu. This is his first book.
Shortlisted for the Andre Simon Food and Drink book awardsIn a coastline as long and diverse as India's, fish inhabit the heart of many worlds - food of course, but also culture, commerce, sport, history and society. Journeying along the edges of the peninsula, Samanth Subramanian delivers a kaleidoscope of extraordinary stories. Following Fish conducts rich journalistic investigations of, among others, the use of fish to treat asthmatics in Hyderabad; of the preparation and the process of eating West Bengal's prized hilsa; of the ancient art of building fishing boats in Gujarat; of the fiery cuisine and the singular spirit of Kerala's toddy shops; of the food and the lives of Mumbai's first peoples; of the history of an old Catholic fishing community in Tamil Nadu; and of the hunt for the world's fastest fish near Goa. Pulsating with pleasure, adventure and discovery, and tempered by nostalgia and loss, Following Fish reveals a series of unknown Indias in a book as revealing of the subcontinent as any three times its length.
Samanth Subramanian studied journalism at Pennsylvania State University and international relations at Columbia University. He has written for, among other publications, Mint, the Far EasternEconomic Review, Foreign Policy, New Republic, Foreign Affairs, The National and The Hindu. This is his first book.
| Erscheint lt. Verlag | 1.6.2012 |
|---|---|
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie |
| Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer | |
| Reisen ► Reiseberichte | |
| Reisen ► Reiseführer | |
| Naturwissenschaften | |
| Technik | |
| ISBN-10 | 0-85789-602-4 / 0857896024 |
| ISBN-13 | 978-0-85789-602-5 / 9780857896025 |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
EPUB (Wasserzeichen)Größe: 558 KB
DRM: Digitales Wasserzeichen
Dieses eBook enthält ein digitales Wasserzeichen und ist damit für Sie personalisiert. Bei einer missbräuchlichen Weitergabe des eBooks an Dritte ist eine Rückverfolgung an die Quelle möglich.
Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.
Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür die kostenlose Software Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise
Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.
aus dem Bereich
