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Handbook of Plant and Animal Toxins in Food

Handbook of Plant and Animal Toxins in Food

Occurrence, Toxicity, and Prevention
Buch
2022
CRC Press (Verlag)
978-1-003-17844-6 (ISBN)
Preis auf Anfrage
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Erscheinungsdatum
Mitarbeit Sonstige Mitarbeit: Gulzar Ahmad Nayik, Jasmeet Kour
Sprache englisch
Themenwelt Studium 2. Studienabschnitt (Klinik) Pharmakologie / Toxikologie
Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 1-003-17844-8 / 1003178448
ISBN-13 978-1-003-17844-6 / 9781003178446
Zustand Neuware
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