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Nutrition Care of the Older Adult

A Handbook for Dietetics Professionals Working throughout the Continuum of Care
Buch | Spiralbindung
250 Seiten
2001 | 2nd edition
American Dietetic Association,U.S. (Verlag)
978-0-88091-167-2 (ISBN)
CHF 56,75 inkl. MwSt
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Written by the Consultant Dietetitians in Health Care Facilities dietetic practice group, this book explores the challenges and opportunities for dietetics professionals caring for the older adults.

Standards of practice, competencies, and ethical issues; Outcomes management; Nutrition assessment; Interventions for nutrition-related conditions; Drug-nutrient interactions; Alternative therapies; Rehabilitation of the eating disabled client; and Documentation guidelines.

Erscheint lt. Verlag 6.12.2001
Verlagsort Chicago
Sprache englisch
Themenwelt Medizin / Pharmazie Gesundheitsfachberufe Diätassistenz / Ernährungsberatung
Medizin / Pharmazie Pflege Altenpflege
ISBN-10 0-88091-167-0 / 0880911670
ISBN-13 978-0-88091-167-2 / 9780880911672
Zustand Neuware
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Unter Mitarbeit von Walter Burghardt

von Heinrich Kasper; Walter Burghardt

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