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Heat - Bill Buford

Heat

An Amateur's Adventures as Kitchen Slave, Line Cook, Pasta-Maker, and Apprentice to a Dante-Quoting Butcher in Tuscany

(Autor)

Buch | Hardcover
318 Seiten
2009
Alfred A. Knopf (Verlag)
978-1-4000-4120-6 (ISBN)
CHF 36,10 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 1.1.2009
Sprache englisch
Maße 168 x 244 mm
Gewicht 685 g
Themenwelt Literatur Biografien / Erfahrungsberichte
Literatur Zweisprachige Ausgaben Deutsch / Englisch
ISBN-10 1-4000-4120-1 / 1400041201
ISBN-13 978-1-4000-4120-6 / 9781400041206
Zustand Neuware
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