The Rise
Black Cooks and the Soul of American Food: A Cookbook
Seiten
2020
Voracious (Verlag)
978-0-316-48068-0 (ISBN)
Voracious (Verlag)
978-0-316-48068-0 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 26.10.2020 |
|---|---|
| Co-Autor | Osayi Endolyn, Yewande Komolafe |
| Zusatzinfo | Illustrations |
| Sprache | englisch |
| Maße | 211 x 257 mm |
| Gewicht | 1270 g |
| Themenwelt | Literatur ► Essays / Feuilleton |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher | |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| ISBN-10 | 0-316-48068-1 / 0316480681 |
| ISBN-13 | 978-0-316-48068-0 / 9780316480680 |
| Zustand | Neuware |
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