The Potlikker Papers
A Food History of the Modern South
Seiten
2017
The Penguin Press (Verlag)
978-1-59420-655-9 (ISBN)
The Penguin Press (Verlag)
978-1-59420-655-9 (ISBN)
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Erscheinungsdatum | 19.05.2017 |
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Zusatzinfo | 17 Illustrations |
Verlagsort | New York |
Sprache | englisch |
Maße | 167 x 242 mm |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Allgemeines / Lexika | |
Geisteswissenschaften ► Geschichte ► Regional- / Ländergeschichte | |
Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte | |
Sozialwissenschaften | |
ISBN-10 | 1-59420-655-4 / 1594206554 |
ISBN-13 | 978-1-59420-655-9 / 9781594206559 |
Zustand | Neuware |
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