Blick ins Buch

Jüdische Feste, Geschichte(n) & Gerichte

Katrin Pieper (Autor)

Buch | Hardcover

96 Seiten

2013
BuchVerlag Leipzig
978-3-89798-379-3 (ISBN)

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- Entdecken Sie das jüdische Kalenderjahr - mit seinen Festen, Gebräuchen, Traditionen und kulinarischen Besonderheiten!- rund 30 koschere Rezepte zum Ausprobieren und Genießen - mit zauberhaften Illustrationen des Berliner Grafikers und Illustrators Klaus Ensikat- der besondere Geschenkband

Kein jüdisches Fest wäre denkbar ohne Essen, keine Purim- oder Chanukka-Feier möglich ohne das passende Gericht. Der Reichtum der jüdischen Küche ist aber nicht nur an der Anzahl der Rezepte abzulesen, die zum Teil eine jahrhundertealte Tradition haben. Die jüdische Küche ist auch eine Lebensstätte, die tief geprägt ist von der Geschichte und Kultur des jüdischen Volkes, sie ist immer ein Hort der Zuflucht in Zeiten der Vertreibung gewesen, ein sicherer Hafen, ein Ort des Zusammenhalts.Entdecken Sie das jüdische Kalenderjahr - mit seinen Festen, Gebräuchen, Traditionen und kulinarischen Besonderheiten. Rund 30 Rezepte laden zum Ausprobieren und Genießen ein.

Dr. Katrin Pieper (Jahrgang 1936), geboren in Berlin, war viele Jahre Cheflektorin des Kinderbuchverlages Berlin, ab 1992 auch freie Mitarbeiterin beim Leipziger Kinderbuchverlag (Leiv). Seit 2005 ist sie freie Lektorin, Autorin und Herausgeberin. Sie lebt in Schöneiche bei Berlin. Katrin Pieper schreibt Erzählungen für Kinder und Erwachsene, auch Kochbücher und ist Herausgeberin profilierter Sammlungen. Im BuchVerlag für die Frau hat sie in der Minibibliothek das reizvolle Gedichtbändchen "Ich hab dich so lieb", „Bäume - Grüne Wunder“, das "Milch-Büchlein" und einen Essay in „Zeit ist ein Geschenk“ veröffentlicht.

Erscheint lt. Verlag	11.3.2013
Illustrationen	Klaus Ensikat
Zusatzinfo	farb. Ill.
Sprache	deutsch
Maße	120 x 165 mm
Gewicht	186 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Geisteswissenschaften ► Religion / Theologie ► Judentum
Schlagworte	Jüdische Feste • Jüdische Küche • jüdische Traditionen • koschere Gerichte
ISBN-10	3-89798-379-6 / 3897983796
ISBN-13	978-3-89798-379-3 / 9783897983793
Zustand	Neuware