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Ergebnisse zu
Handwerk

Professional Services for Men
Haircutting and Styling
von Milady
Buch | Softcover
2006 | Delmar Cengage Learning
ISBN: 9781418050894
CHF 55,80 (inkl. MwSt)
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Garde Manger
The Cold Kitchen
von Curtis Hemm
Buch | Hardcover
2009 | Prentice Hall
ISBN: 9780131700581
CHF 149,60 (inkl. MwSt)
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Basic Food and Beverage Cost Control
von Jack E. Miller; David K. Hayes
Buch | Hardcover
1993 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471579182
CHF 105,75 (inkl. MwSt)
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Catering Like a Pro
From Planning to Profit
von Francine Halvorsen
Buch | Hardcover
1994 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471006886
CHF 84,75 (inkl. MwSt)
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Builder's Guide to Floors
von Peter Fleming
Buch | Softcover
1997 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070218987
CHF 27,90 (inkl. MwSt)
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Restaurant Marketing for Owners and Managers
von Patti J. Shock; John T. Bowen; John M. Stefanelli
Buch | Softcover
2003 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471226277
CHF 55,35 (inkl. MwSt)
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The Beverage Service World
von Ed.D. Wallace Rande C.H.E.; Valentino Luciani
Buch | Hardcover
2001 | Pearson
ISBN: 9780133759242
CHF 218,55 (inkl. MwSt)
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A Host of Opportunities
An Introduction to Hospitality Management
von Hubert B. Van Hoof; Gary K. Vallen; Marilyn E...
Buch | Softcover
2006 | Pearson
ISBN: 9780130145918
CHF 99,95 (inkl. MwSt)
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The Restaurant
From Concept to Operation
von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2000 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471413103
CHF 39,10 (inkl. MwSt)
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Professional Baking
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2001 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471417750
CHF 126,40 (inkl. MwSt)
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Professional Cooking
von Wayne Gisslen
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471397113
CHF 123,85 (inkl. MwSt)
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ServSafe Essentials
von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471775737
CHF 55,95 (inkl. MwSt)
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ServSafe Coursebook
von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2006 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471775720
CHF 69,95 (inkl. MwSt)
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Professional Cooking
von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; Mary Ellen Griffin
Buch | Softcover
2006 | John Wiley & Sons Ltd
ISBN: 9780470047132
CHF 1,75 (inkl. MwSt)
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Profitable Menu Planning
International Edition
von John A. Drysdale; Jennifer A. Galipeau
Media-Kombination
2008 | Pearson
ISBN: 9780138151737
CHF 199,95 (inkl. MwSt)
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Beispiele aus der Baubetriebspraxis
von Thomas Krause; Manfred Hoffmann
Buch | Softcover
2012 | Auflage: 2 | Vieweg & Teubner
ISBN: 9783834809261
CHF 53,15 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Modern Batch Cookery
von The Culinary Institute of America (CIA)
Buch | Hardcover
2011 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470290484
CHF 102,00 (inkl. MwSt)
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Holistic Bodywork
von James Pulciani
Buch | Softcover
2011 | Pearson
ISBN: 9780135138953
CHF 99,95 (inkl. MwSt)
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