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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Improving the Lives of the Creatures We Own, Eat and Use
von Alick Simmons
eBook Download (PDF)
2023 | Pelagic Publishing
ISBN: 9781784273439
25,67 €
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Methods and Protocols
von Beatriz Cabanillas
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2023 | Springer US
ISBN: 9781071634530
256,20 €
(CHF 249,95) (inkl. MwSt)
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Impact on Nutritional, Functional, and Biological Properties
von Basharat Nabi Dar; Rajan Sharma; Savita Sharma
eBook Download (EPUB)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781000913712
199,79 €
(CHF 195,15) (inkl. MwSt)
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Impact on Nutritional, Functional, and Biological Properties
von Basharat Nabi Dar; Rajan Sharma; Savita Sharma
eBook Download (PDF)
2023 | CRC Press
ISBN: 9781000913705
198,34 €
(CHF 189,95) (inkl. MwSt)
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Its Role in Food Product Development
von C Anandharamakrishnan; Jeyan Arthur Moses; S..
eBook Download (EPUB)
2023 | Auflage: 1 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781839162435
229,99 €
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Pulses and Pulse Ingredients
Processing, Technology and Product Development
von Heather Hill; Mehmet Caglar Tulbek
Buch | Softcover
2022 | Elsevier Science Publishing Co Inc
ISBN: 9780128115237
CHF 2,15 (inkl. MwSt)
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Product-Driven Process Design
From Molecule to Enterprise
von Edwin Zondervan; Cristhian Almeida-Rivera; Kyle..
Buch | Softcover
2020 | Auflage: 1 | De Gruyter
ISBN: 9783110570113
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Principles of Food Chemistry
von John M. Deman; John W. Finley; W. Jeffrey Hurst;..
Buch | Hardcover
2018 | Auflage: 4 | Springer International Publishing
ISBN: 9783319636054
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BRC Version 8
praxisnah - sicher umsetzen
von Sylvia Wegner-Hambloch; Beate Heidorn-Thoß
Buch | Softcover
2020 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954686698
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