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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

The Drink That Shaped a Nation
von Julia J.S. Sarreal
Buch | Softcover
2023 | University of California Press
ISBN: 9780520379282
CHF 43,60 (inkl. MwSt)
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Lactic Acid Bacteria
Bioengineering and Industrial Applications
von Wei Chen
Buch | Softcover
2020 | Springer Verlag, Singapore
ISBN: 9789811372858
CHF 269,60 (inkl. MwSt)
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Food Fraud
Lebensmittelbetrug und Lebensmittelkriminalität (Food Crime) in Zeiten der Globalisierung
von Ulrich Nöhle
Buch | Hardcover
2019 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954686278
CHF 268,85 (inkl. MwSt)
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Present Knowledge in Nutrition
Clinical and Applied Topics in Nutrition
von Bernadette P. Marriott; Diane F. Birt; Virginia A...
Buch | Softcover
2020 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128184608
CHF 192,00 (inkl. MwSt)
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Cardamom
The Genus Elettaria
von P. N. Ravindran; K.J. Madhusoodanan
Buch | Softcover
2020 | CRC Press
ISBN: 9780367395742
CHF 108,20 (inkl. MwSt)
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