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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Gluten-free Bread Technology
von Shabir Ahmad Mir; Manzoor Ahmad Shah; Afshan Mumtaz..
Buch | Softcover
2022 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030739003
CHF 179,70 (inkl. MwSt)
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Marine Antioxidants
Preparations, Syntheses, and Applications
von Se-Kwon Kim; Kyung-Hoon Shin; Jayachandran..
Buch | Softcover
2022 | Academic Press Inc
ISBN: 9780323950862
CHF 269,95 (inkl. MwSt)
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Food Insecurity
A Matter of Justice, Sovereignty, and Survival
von Tamar Mayer; Molly D. Anderson
Buch | Softcover
2022 | Routledge
ISBN: 9780367506155
CHF 69,80 (inkl. MwSt)
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Chia and Quinoa
Superfoods for Health
von Manju Nehra; Suresh Kumar Gahlawat
Buch | Softcover
2022 | CRC Press
ISBN: 9781032214610
CHF 79,95 (inkl. MwSt)
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Local Food Plants of Brazil
von Michelle Cristine Medeiros Jacob; Ulysses Paulino..
Buch | Softcover
2022 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030691417
CHF 239,65 (inkl. MwSt)
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Wetland Plants
A Source of Nutrition and Ethno-medicines
von Maryam Akram Butt; Muhammad Zafar; Mushtaq Ahmed;..
Buch | Softcover
2022 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030692605
CHF 249,95 (inkl. MwSt)
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