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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Seeds of Resistance
The Fight for Food Diversity on Our Climate-Ravaged Planet
von Mark Schapiro
Buch | Softcover
2023 | Hot Books
ISBN: 9781510772540
CHF 26,15 (inkl. MwSt)
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Distilled
A Natural History of Spirits
von Rob DeSalle; Ian Tattersall
Buch | Hardcover
2022 | Yale University Press
ISBN: 9780300255157
CHF 39,90 (inkl. MwSt)
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Food Security
Availability, Income and Productivity
von William A. Kerr
Buch | Hardcover
2023 | Edward Elgar Publishing Ltd
ISBN: 9781035312702
CHF 157,10 (inkl. MwSt)
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Food
The Chemistry of its Components
von Tom P Coultate
Buch | Softcover
2023 | Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781839168147
CHF 74,95 (inkl. MwSt)
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