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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Lebensmittelsicherheit
Praxis Lebensmittelrecht; Haftung - Rückruf - Rückverfolgbarkeit
von Peter Hahn; Klaus Pichhardt
Buch | Hardcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783899475012
CHF 148,95 (inkl. MwSt)
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GMO Food
A Reference Handbook
von David E. Newton
Buch | Hardcover
2021 | ABC-CLIO
ISBN: 9781440877766
CHF 89,95 (inkl. MwSt)
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Listeria monocytogenes II
Pathogene Mikroorganismen; Band II: Überlebensfähigkeit, Präventionsstrategien und Lebensmittelsicherheit
von Michael Bülte (verstorben)
Buch | Softcover
2017 | Behr's GmbH
ISBN: 9783954685189
CHF 89,10 (inkl. MwSt)
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Eat to Save the Planet
Over 100 Recipes and Ideas for Eco-Friendly Cooking and Eating
von Annie Bell
Buch | Hardcover
2020 | One Boat
ISBN: 9781529047592
CHF 31,90 (inkl. MwSt)
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Phytochemicals in Food and Health
Perspectives for Research and Technological Development
von Deepak Kumar Verma; Mamta Thakur
Buch | Hardcover
2021 | Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781771889360
CHF 256,60 (inkl. MwSt)
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Cereals and Cereal-Based Foods
Functional Benefits and Technological Advances for Nutrition and Healthcare
von Megh R. Goyal; Kamaljit Kaur; Jaspreet Kaur
Buch | Hardcover
2021 | Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781771889445
CHF 2,35 (inkl. MwSt)
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