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Lebensmitteltechnologie

Handbook of Goldenberry (Physalis peruviana)
Cultivation, Processing, Chemistry, and Functionality
von Mohamed Fawzy Ramadan
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2024 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780443154348
175,00 €
(CHF 169,95) (inkl. MwSt)
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Production to Plate
von Prabha Singh; Maharishi Tomar
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040088517
225,58 €
(CHF 219,95) (inkl. MwSt)
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Fundamentals and Applications
von Raju Khan; Y S Rajput; Rajan Sharma; Ayushi..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040118603
217,69 €
(CHF 209,95) (inkl. MwSt)
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Smart Farming with IoT and Artificial Intelligence
von Mohammad Javed Ansari; Sheetanshu Gupta; Wajid..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040269466
64,47 €
(CHF 62,95) (inkl. MwSt)
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Cultivation, Chemistry, and Medicinal Applications, Volume 2
von Krishnendu Acharya; Somanjana Khatua
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040093979
64,19 €
(CHF 62,70) (inkl. MwSt)
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Production to Plate
von Prabha Singh; Maharishi Tomar
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040088494
225,03 €
(CHF 219,85) (inkl. MwSt)
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Nutraceutical and Therapeutic Significance
von Rajesh Kumar
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040106310
64,44 €
(CHF 62,95) (inkl. MwSt)
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Ensuring Climate Resilience and Nutritional Security
von Manasi Dash; Jyostnarani Pradhan; Jyoti Prakash..
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2024 | CRC Press
ISBN: 9781040155318
64,37 €
(CHF 62,85) (inkl. MwSt)
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Smart Food Safety
von Xiaonan Lu
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2024 | Auflage: 1 | Elsevier Science
ISBN: 9780443313578
130,00 €
(CHF 126,95) (inkl. MwSt)
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Mechanisms, Therapeutic Potential, and Future Perspectives
von Sumel Ashique; Arshad Farid; Ashish Garg; Neeraj..
eBook Download (EPUB)
2024 | CRC Press
ISBN: 9781040100592
64,05 €
(CHF 62,55) (inkl. MwSt)
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