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Lebensmitteltechnologie

Micro and Nano Engineering in Food Science Vol 1
von Vaibhav Kumar Maurya; K. M. Gothandam; Shivendu..
Buch | Softcover
2022 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030768157
CHF 179,70 (inkl. MwSt)
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von H.-D. Belitz; Werner Grosch; Peter Schieberle
Buch | Hardcover
2009 | Auflage: 4 | Springer Berlin
ISBN: 9783540699330
CHF 269,60 (inkl. MwSt)
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A Risk-Based Approach Through the Food Chain
von Michael E. Knowles; Lucia Anelich; Alan Boobis;..
Buch | Softcover
2022 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128194706
CHF 269,95 (inkl. MwSt)
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Seafood for Today and for the Future
von Ole G. Mouritsen; Klavs Styrbæk
Buch | Softcover
2022 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783030580292
CHF 44,90 (inkl. MwSt)
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Technological Developments and Advances
von Deepak Kumar Verma; Ami R. Patel; Prem Prakash..
Buch | Softcover
2021 | Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781774635049
CHF 144,85 (inkl. MwSt)
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Chemistry and Technology
von Fan Zhu
Buch | Softcover
2022 | Academic Press Inc
ISBN: 9780323999090
CHF 192,00 (inkl. MwSt)
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leveraging agricultural automation for transforming agrifood systems
von Food and Agriculture Organization
Buch | Softcover
2022 | Food & Agriculture Organization of..
ISBN: 9789251360439
CHF 85,45 (inkl. MwSt)
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