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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Feeding the Other
Whiteness, Privilege, and Neoliberal Stigma in Food Pantries
von Rebecca T. de Souza
Buch | Softcover
2019 | MIT Press
ISBN: 9780262536769
CHF 45,40 (inkl. MwSt)
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Read My Plate
The Literature of Food
von Deborah R. Geis
Buch | Softcover
2021 | Lexington Books
ISBN: 9781498574457
CHF 59,95 (inkl. MwSt)
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Wild Mushrooming
A Guide for Foragers
von Ms Alison Pouliot; Tom May
Buch | Softcover
2021 | CSIRO Publishing
ISBN: 9781486311736
CHF 52,90 (inkl. MwSt)
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Technologie der Milchverarbeitung
von Dr.-Ing. Edgar Spreer
Buch | Hardcover
2017 | Auflage: 11 | Behr' s GmbH
ISBN: 9783954685172
CHF 279,95 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
Microbiology for Food and Health
Technological Developments and Advances
von Deepak Kumar Verma; Ami R. Patel; Prem Prakash..
Buch | Hardcover
2020 | Apple Academic Press Inc.
ISBN: 9781771888134
CHF 228,70 (inkl. MwSt)
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Pastoral Song
A Farmer's Journey
von James Rebanks; Peter Noble
Audio-CD
2021 | Harpercollins
ISBN: 9781665077507
CHF 87,85 (inkl. MwSt)
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