Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de

Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

A Practical Guide for the Food Industry
von Veslemøy Andersen; Huub L. M. Lelieveld; Yasmine..
Buch | Hardcover
2023 | Academic Press Inc
ISBN: 9780128200131
CHF 339,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-20 Tagen
Structure, Function, and Applications
von Lars Nilsson
Buch | Softcover
2024 | Woodhead Publishing
ISBN: 9780323961028
CHF 422,00 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Champagne and Sparkling Wines of the World
von Anthony Rose
Buch | Softcover
2024 | ACADEMIE DU VIN LIBRARY LIMITED
ISBN: 9781913141776
CHF 59,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Microbiological and Functional Aspects
von Gabriel Vinderola; Arthur Ouwehand; Seppo Salminen;..
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032399386
CHF 449,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 10-20 Tagen
Recent Advances and Applications
von Eknath D. Ahire; Raj K. Keservani; Khemchand R...
Buch | Hardcover
2023 | Auflage: 1 | Sybex Inc.,U.S.
ISBN: 9781394174706
CHF 258,35 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen
Principles and Technology
von Mingruo Guo
Buch | Softcover
2024 | Woodhead Publishing
ISBN: 9780443191008
CHF 226,95 (inkl. MwSt)
in den Warenkorb
  • Versand in 15-20 Tagen