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Allgemeine Kochbücher / Grundkochbücher

Plating for Gold
A Decade of Dessert Recipes from the World and National Pastry Team Championships
von Tish Boyle
eBook Download (PDF)
2012 | Auflage: 1 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118281093
105,99 €
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Making Sense of Taste
Food and Philosophy
von Carolyn Korsmeyer
eBook Download (PDF)
2015 | Auflage: 1 | Cornell University Press
ISBN: 9780801471339
190,30 €
(CHF 185,90) (inkl. MwSt)
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Sofreh
The Art of Persian Celebration
von Maryam Khosrowshahi; Willem Floor; Parviz Tanavoli
Buch | Hardcover
2017 | ACC Art Books
ISBN: 9781851498581
CHF 1,30 (inkl. MwSt)
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Professional Garde Manger
A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation
von Lou Sackett; Jaclyn Pestka; Wayne Gisslen
Media-Kombination
2010 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470179963
CHF 194,00 (inkl. MwSt)
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